Jak szybko i łatwo zrobić mleko ryżowe w domu?
Marzysz o pysznym i zdrowym, roślinnym mleku? Dowiedz się, jak łatwo i szybko przygotować domowe mleko ryżowe w kilku prostych krokach! Zaledwie szklanka ryżu, litr wody i ulubione przyprawy – sól, cukier waniliowy, cynamon – wystarczą, by stworzyć idealną bazę do napojów, zup, sosów i deserów. Odkryj nasz przepis i ciesz się świeżym, domowym mlekiem ryżowym już dziś!
Ważne informacje
- Namocz szklankę ryżu (białego lub brązowego) w litrze wody na całą noc.
- Zmiksuj namoczony ryż z wodą w blenderze.
- Przecedź miksturę przez sitko lub gazę, aby uzyskać gładkie mleko.
- Dopraw solą, cukrem, wanilią lub cynamonem wedle uznania.
- Przechowuj mleko w lodówce w szczelnie zamkniętej butelce do 3 dni.
Jak szybko i łatwo zrobić mleko ryżowe w domu?
Domowe mleko ryżowe przygotujesz z łatwością w kilku prostych krokach.
Ugotuj ryż.
Zmiksuj ugotowany ryż z wodą.
Przecedź miksturę przez sitko lub gazę.
Dodaj szczyptę soli, cukru waniliowego lub cynamonu dla smaku.
W ten sposób uzyskasz pyszne i zdrowe, roślinne mleko.
Składniki potrzebne do przygotowania mleka ryżowego
Przygotuj szklankę ryżu – białego lub brązowego – i zalej go litrem wody. Gotuj, aż ziarenka zmiękną. Dodaj jeden z poniższych dodatków dla wzbogacenia smaku:
- szczypta soli,
- łyżeczka brązowego cukru,
- aromatyczna wanilia,
- cynamon.
Przygotowanie ryżu do mleka ryżowego
Namocz ryż w przegotowanej lub źródlanej wodzie na całą noc. Rano przełóż go do blendera. I gotowe.
Proces miksowania i przecedzania mleka ryżowego
Wsyp namoczony ryż wraz z wodą do blendera i dokładnie zmiksuj.
Następnie, przecedź powstałe mleko przez drobne sitko lub gazę, aby oddzielić płyn od pozostałości.
W rezultacie uzyskasz klarowne i gładkie mleko ryżowe, gotowe do picia.
Doprawianie i wzbogacanie smaku mleka ryżowego
Mleko ryżowe charakteryzuje się subtelną słodyczą, którą można łatwo wzbogacić. Wystarczy dodać łyżkę brązowego cukru, szczyptę wanilii lub aromatycznego cynamonu. Ten wszechstronny napój stanowi doskonałą bazę do zup, sosów, a także rozmaitych deserów.
Przechowywanie domowego mleka ryżowego
Domowe mleko ryżowe najlepiej przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętej szklanej butelce. Tak zabezpieczone, zachowa świeżość do 3 dni.
